編集後記
Webサイト管理人 riverbook
9月号のこのページに、riverbookの自家製コーヒーゼリーについて触れましたが、今年は、ほとんどのコンビニエンスストアで始まった「挽き立てドリップコーヒー」がマイブーム。特にアイスコーヒーは、自分で淹れる方なら、そのお手軽さに感動しますよ!"脱"缶コーヒーとまではいかないものの、本格的な味にはまっています。 そして秋が深まり、ようやくホットコーヒーが似合う頃合いとなりました。新しいコーヒー豆も出回る頃ですので、皆さんもチェックしてみてはいかがでしょうか。 ここで一つうんちくを。コーヒー豆の収穫は9月末でだいたい終了し、10月から新しいコーヒー年度になるので、10月1日は「コーヒーの日」とされています。ちなみにこの日は、riverbookの誕生日でもあります。何かの偶然ですかね(笑)