だんだん肌寒くなってくると、あたたかい飲み物が恋しくなりますよね。朝食と一緒に毎朝あたたかい飲み物を飲むことを習慣にしている私。どちらかといえばコーヒー派でしたが、最近は紅茶を淹れることにハマっています。
　耐熱ガラスのポットに茶葉を入れ、しっかり沸騰させたお湯を注ぎます。茶葉がくるくるとポットの中で対流するように、少し勢いよくお湯を注ぐといいのだそう。フタをして3分待ち、ミルクを注いでいただきます。
　朝一番に体を内側からあたためることで、一日を元気よくスタートできるような気がします。あなたも、香り良き一杯の紅茶から一日を始めてみませんか？