編集後記
webサイト管理人 riverbook
新しい年も、はや1ヶ月経ちました。大寒が過ぎた後でも寒さは厳しいですが、そんな体を温めるのはやっぱり鍋料理ですね。 今から8年前のこと、年末年始の2ヶ月間に、頂き物の「鍋セット」が4つも我が家に舞い込むという珍事がありました。まずお世話になった父の知り合いからの「カニ鍋セット」から始まって、姉が偶然パチンコで大当たりして持ってきた「しゃぶしゃぶセット」、親戚からは「モツ鍋セット」、極めつけはriverbookが応募した懸賞で「しゃぶしゃぶセット」が当選したのです。最初は、わざわざ調理用の土鍋セットとカセットコンロを買って、盛り上がったのですが、さすがに最後は準備や片付けが面倒でちょっとうんざり・・・。 とても家族だけでは食べきれず、友人にも手伝ってもらう始末。ですが、普段会わない友人達と、鍋をつついての団欒で、旧交を温めた機会でした。みなさんも月に4度とまではいかなくても、いろんな人を呼んで、心身ともにあったまる鍋料理というのはいかが?