昼と夜との寒暖差がどんどん開き、めっきり秋めいてきましたね。少し前まで半袖でちょうど良かったのが嘘のよう。今ではニットの内側にヒートテック、足元はタイツを履くのが当たり前になってしまいました。体調を崩しがちな今日この頃、どうぞ皆様ご自愛ください。
　こんな、ぬくもりが恋しくなるときにはやはり！お鍋でしょう！近頃我が家では毎晩のように去年買った鋳物の鍋が大活躍しています。体の芯からあったまり、栄養もしっかり摂ることができる、具材を選べばダイエットにも効果的。お鍋は最高の晩ごはんです。おすすめの具材は、ふっかふかの油揚げと一味唐辛子です。あつあつの白だしをたっぷり吸った油揚げを、これまたたっぷりの一味で真っ赤にしたら、くたくたの白ネギと一緒にぱくり。口の中を火傷することもありますが、それもまた一興。寒い夜はぜひお鍋であたたまりませんか？